TRABAJO FICHAS APPCC RESTAURANTE SEVILLA, SEVILLA

Cumplimiento de las fichas técnicas... cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y appcc... en hospes nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades...

Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y appcc... requisitos mínimos experiencia previa de mínimo 2 años como cocinero/a en hotel 4-5* o restaurante gastronómico...

* gestionarás appcc, asegurando el correcto cumplimiento del manual appcc y los registros asociados... * resolverás posibles incidencias y realizarás...

Supervisar el mantenimiento, limpieza y orden de las zonas de trabajo, asegurando el cumplimiento de los procesos de appcc... queremos que formes parte de nuestro...