TRABAJO JEFE COCINA COCINERO COCINERA PONTEVEDRA, PONTEVEDRA

Funciones: * dar soporte y apoyo al jefe de cocina y/o responsable de cocina... el trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort...

* persona con formación específica en cocina y experiencia mínima de 6 meses como cocinera en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores...

Tareasimplantar la filosofía y metodología marcada por la empresacumplir los objetivos establecidoscontrol de la mise en place de la partidacontrol de las elaboraciones...

* recomendable formación específica en cocina... * colaborar con el cocinero en las tareas que le sean requeridas... misión del puesto: dar apoyo al/ a la cocinera...