TRABAJO JEFE PARTIDA RESTAURANTE CARTA MARBELLA, MÁLAGA

Experiencia como jefe de partida... las responsabilidades del jefe de partida son... limpieza continua de la partida... montaje y desmontaje de la partida...

Crear la carta... las responsabilidades del jefe de cocina son... brass marbella es un restaurante en elviria que abrirá a finales de mayo de... crear recetas...

Oferta gastronómica mediterránea y muy variada modificando la carta cada día... paisana, restaurante de cocina saludable, precisa personal de sala con capacidad...

Las responsabilidades del jefe de partida son... limpieza continua de la partida... montaje y desmontaje de la partida... hacer la mise en place de la partida...

Seguir las instrucciones de jefes/as de partida... experiencia: mínimo 1 año en restaurante gastronómico / fine-dining... participar en el desarrollo del departamento...