TRABAJO JEFE COCINA COCINERO IBIZA, ISLAS BALEARES

Experiencia trabajando en cocina de producción/obrador/hotel (valorable)... grupo mambo esta buscando ayudante de cocina, para cocina central de producción (antiguo...

Formación continua en técnicas de cocina... oportunidades de crecimiento y promoción interna en cocina... gestionar tiempos y pedidos con eficiencia dentro de la...

·supervisar y asegurar el mantenimiento adecuado de los equipos de cocina... ·certificación o formación en gastronomía o cocina puede ser un activo adicional...

Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación... ·habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido...

Colaborar con el equipo de cocina para crear nuevos platos y menús... that you are an organised and motivated person, with team spirit and committed to the oku project...

·capacidad para supervisar y entrenar al personal de cocina... ·conocimiento profundo de técnicas cocina como asar, freír, hornear, saltear, y más...

– formación básica relacionada con la hostelería o áreas de cocina... – reposición del menaje durante el servicio: encargado/a de reemplazar todos los utensilios...