TRABAJO JEFE PARTIDA COCINA CÓRDOBA, CÓRDOBA

Conocimiento de la partida del frío/caliente... colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina...

Una persona dinámica que quiera encontrar un trabajo en el que establecerse y adquirir conocimientos en el tipo de cocina que nosotros ofrecemos a nuestros clientes...

Elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional bajo las especificaciones del responsable de cocina... ayudante de cocina para nuestro restaurante...

• conocimiento en cocina internacional... • jornada continua o partida... • dominar tanto la partida del cuarto frío como del caliente... • dominio de plancha...

Puesto de cocinero/a-jefe de partida en un restaurante en la manga del mar menor durante la temporada de verano... incorporación inmediata...