TRABAJO JEFE SALA EVENTOS CASTELLAR DEL RIU, BARCELONA

Formar en lo que sea necesario a las personas de la operativa de sala... será responsable tanto de la operativa diaria como en los eventos que se celebren en el...

Reportar defectos en su área al jefe de ayb/ jefe de mantenimiento... la función principal del camarero/a es servir a los clientes, atender a las ordenes del jefe...

Seguimiento de los eventos del día, revisar y facturar órdenes de servicio... seguimiento de turnos de trabajo de recepcionistas, botones, guest relations...

Desarrollo de un equipo de trabajo implicado, integrado y adaptado a los sistemas operativos de la casa, con plena orientación hacia los clientes...

Gestión de bebidas en eventos... preparación de los gueridones de barra y coctelería en sala... apoyo en las funciones operativas del departamento y en el servicio...

Controlar, formar y desarrollar a los empleados de sala... garantizar la satisfacción en banquetes y eventos del servicio... controlar la preparación de la sala...

Conocer de la ocupación y eventos diariamente... anotar las quejas y sugerencias o cualquier comentario hecho por huéspedes, informando al jefe de recepción...