TRABAJO OPERACIONES BASICAS COCINA BARCELONA, BARCELONA

Programar y asignar turnos al equipo de cocina... liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina... participar en la contratación y formación del nuevo personal...

Diseñar y ejecutar menúsy escandallos respetando estrictamente las normativas de cocina sin gluten... si quieres aprender sobre gestión de cocina y aplicación de...

Responsabilidades principales: gestionar las operaciones diarias de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y cumplimiento de los estándares...

Tener experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina... conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina...  ¿te sientes representado/a?¡sigue...

Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina...  ¿qué te hará triunfar en vicio?tener pasión por la cocina, ¡que te guste lo que haces!tener...

Tener experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina... colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar la buena operativa del servicio...