TRABAJO JEFE COCINA CATERING SALUDABLE BARCELONA, BARCELONA

Se busca busca jefe de cocina, que tenga experiencia en organización de eventos y que gestione el centro, y en ocasiones cuando se requiera pueda cocinar...

Se necesita jefe de cocina para nuestro restaurante en madrid... le pain quotidien con bakery y restaurante con comida saludable y varios productos ecológicos...

Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en hospitalidad/ catering de grandes eventos - experiencia en protocolos de catering y banquetes... formación en hostelería- español...

• supervisar el turno operativo de sala y en el caso de cocina a través del jefe de cocina, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo...

Colaborar con el jefe de cocina en la adquisición de los alimentos, su almacenamiento y conservación, la preparación y forma de cocinado de estos, etc...