TRABAJO COCINERO NIVEL JEFE PARTIDA BARCELONA, BARCELONA

Conocimiento de la partida del frío/caliente... importante cadena hotelera, con presencia en 35 países, está buscando para incorporarse a su red de hoteles en mallorca...

Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo...

Asegurar estándares de calidad al nivel más alto... ¡ven a trabajar con nosotros y descubre mucho más!tareasbajo la supervisión del chef operativo, formará parte...

✓ informar al jefe de partida o al sous chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los...

Informar al jefe de partida o al sous chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los...

Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida... realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta...

Dar soporte al jefe de partida y al cocinero en el control de materias primas... si quieres desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡te estamos esperando!...

· preparación de los platos de la partida o evento... · realiza inventario mensualmente o a solicitud del jefe de área... · se responsabilizará del buen funcionamiento...

Disponibilidad para trabajar en jornada partida... gestión eficiente de los pedidos cumpliendo con los tiempos óptimos de preparación... mantener la limpieza y organización...

Idiomas: nivel avanzado de español... habilidades: dominio en la plancha y capacidad para llevar una partida solo... **perfil del candidato/a:** ¿tienes entre 1...

nivel 1 jefe/a de cocina... contrato: indefinido educación mínima: grado nivel profesional: empleado... incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido...

Se responsabilizará de la gestión del equipo humano de la partida de sushi junto con el jefe de cocina, así como que la operativa de este servicio se realice con...

Responsabilizarse de la partida asignada... se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional... contrato: indefinido educación mínima: ciclo...

En ausencia del jefe de cocina supervisión de las tareas anteriores... • experiencia de 2 años en posición similar (buffet partida calientes y fríos)...

Atención a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina... tengas experiencia como cocinero/a, mínimo 1 año, y capacidad de llevar 1 partida (mise-en-place y...