TRABAJO JEFE DEPARTAMENTO VENTA AGUILAR DE LA FRONTERA, CÓRDOBA

Realizar el inventario de los productos necesarios para la elaboración de cada plato en los diferentes puntos de venta del hotel... controlar y supervisar los platos...

• realizar pedidos, colocar y organizar el punto de venta en coordinación con a&b... su principal objetivo es apoyar al jefe/a de cocina/maitre en las funciones...

Gestionar los diferentes archivos del departamento... colaborar en la contabilización de las cajas de los diferentes puntos de venta del hotel...

Recoger, ordenar y limpiar el punto de venta en el que se encuentre desarrollando su trabajo, una vez haya finalizado el servicio... verificar la calidad del producto...

Velar por el cumplimiento de los objetivos de capturas de datos de clientes del departamento... participar de forma activa en la venta de los distintos productos...

Realizar la comercialización, venta y upselling de productos y tratamientos del centro spa... supervisar las instalaciones y comunicar las incidencias del departamento...

Velar por el cumplimiento de los objetivos de capturas de datos de clientes de departamento... participar de forma activa en la venta de los distintos productos...

Preparar la vajilla para los diferentes puntos de venta de los que dispone la organización, para agilizar el trabajo del equipo de trabajo...