SEGUNDO/A DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
**Restaurante O96**, Alcudia, Mallorca.
Posición.
Sous Chef/ Segundo jefe de cocina..
Sobre Nosotros:.
O96 es una empresa en crecimiento con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca.
Mestis, ubicado en Palma, y O96, en la bahia Pollensa.
Nuestro concepto gastronómico fusiona la vibrante cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática, creando una experiencia única para nuestros comensales...
¿Qué Buscamos?.
Estamos en la búsqueda de un Segundo Jefe de Cocina apasionado y creativo que apoye al Chef Ejecutivo en la gestión de la parte gastronómica de nuestro proyecto.
Esta persona será clave en la ejecución de nuestra visión culinaria y en el liderazgo del equipo de cocina...
Responsabilidades:.
- Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación y supervisión del personal de cocina..
- Liderar y motivar al equipo de cocina, siendo un ejemplo a seguir..
- Controlar los aspectos operativos relacionados con la cocina, incluyendo la gestión de inventarios y pedidos..
- Asegurar la calidad y la seguridad alimentaria en todos los procesos..
- Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo entre el equipo..
- Participar en la formación y desarrollo del personal de cocina..
- Resolver conflictos y problemas de manera efectiva..
- Colaborar con otras áreas del restaurante para garantizar un funcionamiento fluido....
¿Qué Ofrecemos?.
- Oportunidades de progresión y crecimiento dentro de la empresa..
- Un salario competitivo con un atractivo programa de bonificaciones por objetivos..
- Un entorno de trabajo que comprende los desafíos de la industria y apoya a su personal..
- Un compromiso firme con la creación de una cultura laboral positiva y agradable para todo el equipo....
Si estás listo para unirte a nosotros en este emocionante viaje culinario y ser parte de un equipo apasionado, ¡esperamos tu postulación! Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Salario.
€ mensual Extras.
Bonificaciones por objetivos Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Restaurante o96.
Grupo de restauración que apuesta por ofrecer un servicio de máxima calidad
Detalles de la oferta
- Restaurante o96
- 14/05/2025
- 12/08/2025
Fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio... entre sus funciones estarán: -junto con el jefe de cocina la organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; -realizar las tareas del jefe de cocina en su ausencia......
Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......
Lavar platos y desinfectar utensilios de cocina... apoyo en la organización de utensilios y equipos de cocina... ayudar en tareas adicionales según necesidades del equipo de cocina... estamos buscando un/a ayudante de cocina para cubrir una baja, con posibilidad futura de incorporación a plantilla......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Buscamos jefe/a de cocina/director para producción en cocina central de gran volumen situado en torrejón de ardoz con visión de negocio, orientado a cliente y con conocimientos informáticos de office y erp desde abc, seleccionamos un responsable de toda la producción para una compañía dedicada a la fabricación......
Ayudante de cocina y comedor... desarrollamos la actividad de alojamiento para grupos en un albergue y estamos buscando una persona que ayude en la cocina para preparar el menú diario y ayude en las tareas de cocina y comedor... requisitos del puestopersona con conocimientos de cocina y que sepa normas......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante......
¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... si tienes experiencia en la cocina y estás entusiasmado por crear deliciosos platos en......
Requisitos: los siguientes atributos deberán ser confirmados y apoyados con la historia laboral de empleo en calidad de ayudante de cocina en catering... se valorará grado medio o superior en hostelería... obligaciones: llevar a cabo la limpieza general y específica de la cocina, para cumplir con los......
