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JEFE/A DE COCINA HOTEL 5* EL PUERTO DE SANTA MARÍA - (CÁDIZ)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Soho Boutique HotelesSoho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España. Buscamos Jefe/a de Cocina nuestro hotel Duques de Medinaceli con experiencia demostrada para liderar nuestro equipo de cocina y garantizar un servicio de alta calidad. La persona seleccionada será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades de la cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, costes y satisfacción del cliente. FUNCIONES DEL PUESTO Gestión del equipo de cocina: organización de turnos, formación y motivación. Diseño y elaboración de menús y fichas técnicas. Control de costes, escandallos, compras e inventarios. Supervisión de la calidad de los platos y presentación. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio fluido. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva. Requisitos : Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar en turnos. Experiencia mínima demostrable en el puesto ofertado o similares. Se valorará el dominio de un segundo idioma, preferiblemente inglés.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Soho Boutique Hoteles
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 24/07/2025
Fecha de expiración
  • 07/01/2026
JEFE COCINA CENTRAL PRODUCCIÓN COMIDA PREPARADA 5º GAMA
ABC PERSONAL

Buscamos jefe/a de cocina/director para producción en cocina central de gran volumen situado en torrejón de ardoz con visión de negocio, orientado a cliente y con conocimientos informáticos de office y erp desde abc, seleccionamos un responsable de toda la producción para una compañía dedicada a la fabricación......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......

Ayudante de cocina
Postas de la joyosa

Mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo... lavar platos y desinfectar utensilios de cocina... ¿quieres unirte a nuestra familia? te encargarás de la preparación de alimentos y el mantenimiento de la cocina... apoyo en la organización de utensilios y equipos de cocina......

Personal de limpieza/ayudante de cocina
Fogar do santiso sl

Anímate a participar en un proyecto gastronómico único en el que puedes desarrollar tu carrera profesional... conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata......

Jefe ejecutivo de cocina
Javea company

Organizar brigadas de cocina numerosas y multidisciplinarias... establecer los plannings de trabajo del personal de cocina... participar en la estrategia general del grupo desde el ámbito culinario... colaborar estrechamente con el obrador central para mantener la productividad y la calidad......

Guía turístico provincia de cádiz
Andalusia Tour Travel SL

Responsabilidades:realización de visitas guiadas en la provincia de cádiz... requisitos imprescindibles: idiomas: nivel alto; residencia en cádiz o provincia y vehículo propio... se necesita para la provincia de cádiz guía turístico o intérprete del patrimonio con idioma español, inglés y/o francés......

Guía turístico provincia de cádiz
Andalusia tour travel sl

Responsabilidades:realización de visitas guiadas en la provincia de cádiz... requisitos imprescindibles: idiomas: nivel alto; residencia en cádiz o provincia y vehículo propio... se necesita para la provincia de cádiz guía turístico o intérprete del patrimonio con idioma español, inglés y/o francés......

Guía Turístico en la Provincia de Cádiz
Andalusia Tour Travel SL

Residencia en cádiz o provincia... experiencia demostrada en el sector... ¿eres un apasionado de la historia y el patrimonio? ¿dominas el idioma español e inglés? ¡esta es tu oportunidad!responsabilidades:realizar visitas guiadas por los rincones más emblemáticos de la provincia de cádiz......

Ayudante de cocina en prácticas | Gastronomía, cocinero
Involve rh

Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......

Ayudante de cocina y comedor
Albergue Melgar

Ayudante de cocina y comedor... desarrollamos la actividad de alojamiento para grupos en un albergue y estamos buscando una persona que ayude en la cocina para preparar el menú diario y ayude en las tareas de cocina y comedor... requisitos del puestopersona con conocimientos de cocina y que sepa normas......