JEFE DE COCINA - COCINERO
Descripción de la oferta de empleo
¡Estamos buscando un Jefe de Cocina - Cocinero para unirse a nuestro equipo de profesionales de la industria gastronómica! Si estás buscando una oportunidad para aprovechar tu formación, experiencia, actitud y capacidad de trabajo en equipo, ¡esta es tu oportunidad! Estamos buscando a un profesional con formación en el sector, que tenga experiencia en la gestión, dirección y supervisión de cocina, y que sea un buen líder y trabajador en equipo.
El candidato ideal debe tener una amplia experiencia en la preparación de alimentos, una gran pasión por la cocina y una gran motivación para trabajar.
Estamos buscando a alguien con una excelente capacidad de organización, que sea capaz de gestionar un equipo de cocina.
Serás responsable de la gestión de la cocina, incluida la selección y formación del personal, la planificación de los menús, el control de la calidad de los alimentos y el mantenimiento de los estándares de seguridad alimentaria.
El candidato ideal debe ser un buen comunicador, tener una excelente gestión de tiempo y estar constantemente actualizado con los últimos avances en la industria gastronómica.
Si crees que tienes lo que se necesita para convertirte en el próximo Jefe de Cocina - Cocinero de nuestro equipo, ¡no dudes en contactarnos! ¡Estamos deseando conocer tu currículum!.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 08/08/2023
- 27/05/2024
Se requiere experiencia en la gestión y dirección de equipos de cocina en hoteles... sera el máximo responsable del área de cocina y deberá garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad de producto, la consecución de los objetivos operativos y velar por ofrecer un servicio al cliente, excepcional......
Dirigirá bajo las indicaciones del chef el equipo de cocina en todas su áreas, especialmente el caliente y cubrirá los descansos del chef... jefe de cocina, con experiencia en puesto similar, hoteles de mas de 300 habitaciones, cerca de 800 servicios diarios desayuno/almuerzo/cena todo en modelo buffet......
Cocinero o cocinera con experiencia en arroces y cocina mediterranea estamos en arenales del sol interesados llamar por teléfono se requiere experiencia en arroces y pescados y trabajo en equipo......
El restaurante gastronómico desde 1911, ubicado en madrid metro guzmán el bueno, precisa de manera urgente incorporar a su equipo de cocina 3 cocineros/jefes de partida... salario competitivo y 45 días de vacaciones distribuidos a lo largo del año... imprescindible buen dominio del castellano......
Entre sus funciones estarán: junto con el jefe de cocina la organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; realizar las tareas del jefe de cocina en su ausencia... fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio......
Experiencia demostrable como cocinero... garantizar el mantenimiento de un entorno higiénico, limpio y ordenado en la cocina... experiencia demostrable en la gestión de costes de la cocina (escandallos, mermas, etc... ) - conocimientos de los diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno......
Gestión de personal de cocina... otros datos del puestovalorable:- experiencia en otro tipo de cocina... requisitos del puesto- experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... recordatorio: contar con experiencia mínima de 5 años como cocinero/a o jefe/a de cocina realizando......
Gestión de personal de cocina... otros datos del puestovalorable:- experiencia en otro tipo de cocina... requisitos del puesto- experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... recordatorio: contar con experiencia mínima de 5 años como cocinero/a o jefe/a de cocina realizando......
Gestión de personal de cocina... otros datos del puesto valorable:- experiencia en otro tipo de cocina... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... recordatorio: contar con experiencia mínima de 3 años como cocinero/a o jefe/a de cocina realizando......
Jefe de obra para la construcción de subestación en modalidad epc y dentro de un proyecto fotovoltaico... jefe obra subestaciones pv terueldescripción del puesto: colaboración en fase de diseño con oficina técnica para el desarrollo del proyecto de la subestación, analizando los documentos facilitados......
