COCINERO/A HARD ROCK HOTEL TENERIFE
Descripción de la oferta de empleo
n este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.
us funciones principales serán.
Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancÃas.
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos.
Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio.
Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento.
Vigilar y controlar las existencias de mercancÃas y material.
Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos.
Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
Oportunidades de estabilidad y crecimiento.
Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
Estar al dÃa de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.
Detalles de la oferta
- Palladium Hotel Group
- Sin especificar
- 15/05/2024
- 13/08/2024
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Incorporación inmediata... valoramos conocimiento de idioma inglés y se valorarán otros idiomas)... puedes enviar tu cv a : *****@*****... contrato: tiempo completo... se precisa 1 socorrista con título oficial homologado para la zona de rojales... con buen trato al público, amable, servicial y buena......
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Experiencia en el manejo de bandeja... salario según tabla salarial- incorporación inmediatarequisitos del puestoexperiencia no necesaria... realizar labores de apoyo... se ofrece- contrato de duración determinada... disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y partido......
Ciudad: madrid functions:desde temporing seleccionamos camareros/as y ayudantes de camarero/a para servicios de sala en importante hotel ubicado en toledo... atender a las órdenes del responsable del evento/sala... disponer de vestuario: pantalón negro de pinza o tipo chino, calzado negro y camisa negra......
Ciudad: madrid functions: desde temporing seleccionamos personal de mantenimiento para un importante hotel ubicado en madrid... • experiencia de al menos 3 años... offered:• incorporación inmediata con contrato temporal 3 meses por ett + posibilidad de incorporación... • reparaciones de electromecánica......