Responsable de cocina o jefe de partida.
Jos*** ***** (XX años)
Responsable del departamento de cocina en Ametller origen
Colegio sagrado crazon
Barcelona,
Barcelona
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Experiencia
Responsable del departamento de cocina
Ametller origen
feb 2016
-
sep 2020
Elaboración de menús fichas técnicas asesoramiento en alimentación y compras.para centros escolares.
Segundo jefe de cocina
Hotel ritz de barcelona
oct 1978
-
feb 2016
Alludar y colabora r con el jefe de cocina en el buen funcionamiento de todos los ámbitos laborales.
Formación
Primaria
Colegio sagrado crazon
sep 1966
-
jun 1978
Primaria EGB
Idiomas
Español y catalán. - Básico
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