Gerente Comercial

Atención al público, responsable de ventas, proveedores,
facturación, caja, realización y control de stock.

Encargada del comercio, armado y liderazgo del equipo, atención al
público y ventas, definición de tareas, organización de proveedores,
liquidación de sueldos, facturación, capacitación y selección de
empleados, estrategias de ventas y presupuesto para lograr el alcance de objetivo.

• Programar, calcular, realizar y supervisar regímenes dietoterápicos para individuos y colectividades enfermas, previo diagnóstico y/o prescripción médica.
• Determinar los productos, técnicas culinarias y procesos que cumplan con la terapéutica nutricional.
• Asesorar, planificar, organizar, dirigir, supervisar, evaluar y auditar servicios de alimentación y nutrición públicos o privados.
• Diagnosticar la situación alimentaria y nutricional.
• Formular, organizar y evaluar políticas, planes y programas de alimentación y nutrición en diferentes niveles.
• Planificar y realizar actividades de divulgación y educación en nutrición, formando personal subalterno en los servicios de alimentación y participando de planes de prevención y seguridad alimentaria.
• Participar en el diseño y formulación de productos alimenticios con otros profesionales del área alimentaria.
• Administrar y presupuestar planes alimentarios en los servicios de alimentación planificando.

Conformado por los campos profesionales de contabilidad, derecho, informática e idioma inglés técnico que generan las competencias profesionales para el empleo de las cuentas y la creación de documentos administrativos con la finalidad de aplicarlos en los procesos contables de las entidades económicas.