Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Organización y gestión del laboratorio:
• Dar publicidad del material disponible y su ubicación a los usuarios.
• Diseñar un procedimiento para la gestión de pedidos.

Recogida del colegio, preparación de comidas y ayuda en la realización de deberes y con las tareas de aseo personal.

• Repaso y explicación del contenido aprendido en la escuela.
• Enfoque en contenidos específicos que le resulten problemáticos al alumno.

Desarrollé conocimientos para optimizar e innovar procesos y productos, así como de gestionar subproductos y residuos de la industria alimentaria.
• TFM: "Impacto fisiológico de la fibra presente en el coproducto del zumo de naranja"

Desarrollé conocimientos relacionados con la elaboración y conservación de alimentos, la calidad y seguridad alimentaria.
• Participé en un proyecto de innovación dentro del grupo Fornejant Ciència.
• TFG: "Diferencia composicional de los coproductos del zumo y el puré de naranja"