Ayudante de pasteleria
Ana*** ***** (XX años)
ayudante de pasteleria en practicas. en Pasteleria Oliver zipf.
Escuela de hosteleria y turismo
San Bartolomé de Tirajana,
Las Palmas
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
ayudante de pasteleria en practicas.
Pasteleria Oliver zipf.
may 2018
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may 2018
buenas tardes . la labor de mi puesto en practicas fue de ayudar al pastelero , en lo que el necesitace. Estuve decorando las tartas, completando muchas de ellas,y trabajando siempre en equipo como sola.Tambien solia mantener la higiene y la limpieza de la zona de trabajo.
Formación
Certificado de Profesionalidad de O.B. de pasteleria
Escuela de hosteleria y turismo
ene 2018
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abr 2018
La descripcion de la formacion es: -Aprovisionamiento interno y conservacion de la pasteleria. -Aplicacion de normas y condiciones higienicos sanitarias en restauracion ( 30 horas)- -Aprovisionamiento interno en pasteleria,( 30 horas). -Conservacion en pasteleria ( 60 horas). -Preelaboracion ,elaboracion y presentacion en pasteleria. -Volvi a dar la aplicacion de normas y condiciones higienicos sanitarias en restauracion ( 30 horas) -Preelaboracion de productos basicos de pasteleria ( 90 horas). -Elaboracion basica de productos de pasteleria ( 90 horas) -Presentacion y decoracion de productos de reposteria y pasteleria ( 30 horas) -Insercionlaboral , sencibilizacion medioambiental y en la igualdad de genero ( 10 horas).
Idiomas
ingles - basico
Otros datos
carnet de manipulador de alimentos
- permiso de conducir B -coche propio -soy voluntaria de proteccion civil -Disponibilidad inmediata -Capacida de trabajar en equipo como individual -Facilidad de aprendizaje y adaptabilidad -Responsable , puntual y dinamica -etc.
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