TRABAJO PRACTICAS DEPARTAMENTO CALIDAD HOTEL ZARAGOZA, ZARAGOZA

Se valorará ampliamente la formación de postgrado en gestión de la calidad en industria farmacéutica... redacción, revisión y aprobación de procedimientos normalizados...

• cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y calidad establecidos por el hotel... empresas: hotel gran marbella resort & beach club 5*en hotel gran marbella...

Establecimiento y seguimiento de kpis propios del departamento... ·      asegurar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad alimentaria...

Coordinación con el departamento de calidad y otras disciplinas (compras, producción)... preparación de documentación para la homologación de equipos según directivas...

Que puedan surgir durante su estanciaen el hotel... dar apoyo y colaborar con el resto de departamentos del hotel... ejecutar los planes de mantenimiento preventivo...

Supervisar la preparación de alimentos, asegurando que cada plato cumpla con los estándares de calidad y presentación del establecimiento...

Participación en proyectos del departamento de i+d y participación en ensayos industriales en plantas de producción, con otros departamentos, colaboradores externos...