TRABAJO PERSONAL COCINA JEFE SANTA COMBA, A CORUÑA
(4 ofertas de trabajo)
Listado de trabajos de Personal cocina jefe en Santa comba, A coruña
Segundo/a jefe/a de cocina - zafiro hotels - zona norte
Supervisar la correcta uniformidad e higiene del personal de cocina... supervisar el cumplimiento del plan de limpieza y desinfección de todas las áreas de cocina...
Control de costes y consumos de cocina... funciones:- gestiona i supervisa la dirección de operaciones diarias del equipo de cocina... elabora nuevas recetas y escandallos...
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de manera efectiva con el personal y los huéspedes... gestionar el equipo de recepción, incluyendo...
Jefe de sala restaurante gastronómico 5*****
Control y formación del personal a su cargo asegurando un conocimiento exhaustivo del menú... precisamos un/a responsable para el restaurante gastronómico de nuestro...
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