TRABAJO JEFE COCINA SISTEMA APPCC SANTA COMBA, A CORUÑA
(2 ofertas de trabajo)
Listado de trabajos de Jefe cocina sistema appcc en Santa comba, A coruña
Segundo/a jefe/a de cocina - zafiro hotels - zona norte
Santa Comba -
A Coruña
Verificar la cumplimentación de todos los registros de appcc... supervisar la correcta uniformidad e higiene del personal de cocina... supervisar que todos los alimentos...
Santa Comba -
A Coruña
Control de costes y consumos de cocina... gestiona el plan appcc de seguridad alimentaria... funciones:- gestiona i supervisa la dirección de operaciones diarias...
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