TRABAJO ENCARGADO COCINA PROMOCION JEFE MARBELLA, MÁLAGA
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Listado de trabajos de Encargado cocina promocion jefe en Marbella, Málaga
Jefe/a de partida - edge by paco pérez
Conocer y aplicar técnicas de cocina moderna, esferificación, uso de nitrógeno y cocciones a baja temperatura... serás el/la encargado/a de supervisar y controlar...
Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la cocinero/a y ayudante de cocina... realizar el pedido de los materiales de limpieza...
* limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la cocinero/a y ayudante de cocina... * realizar el pedido de los materiales...
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