TRABAJO DOCENTE COCINA GASTRONOMIA MARBELLA, MÁLAGA

Buscamos un profesional apasionado de la cocina para ocupar el puesto de ayudante de cocina en nuestro establecimiento... esto incluye el manejo seguro de cuchillos...

Requisitos mínimos requisitos?fp i-ii/ grado medio/ superior en cocina y gastronomía... limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada...

Conocimientos básicos de cocina y técnicas culinarias... experiencia previa como ayudante de cocina en un entorno profesional... colaborar con el equipo de cocina...

Limpiar y mantener ordenada el área de trabajo en la cocina... realizar tareas de limpieza y mantenimiento de utensilios y equipos de cocina...

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También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina... debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas...

Estamos buscando a candidatos/as que tengan un profundo conocimiento de la cocina mediterránea y que estén dispuestos/as a llevar nuestra cocina al siguiente nivel...

Conocimiento sobre los cortes de carne más populares, técnicas de preparación y manejo seguro de utensilios y equipos de cocina relacionados con el trabajo de carnicería...