TRABAJO SEGUNDO COCINA JEFE PARTIDA JAÉN, JAÉN
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Listado de trabajos de Segundo cocina jefe partida en Jaén, Jaén
Cocinero y jefe de partida para hotel 4* en mallorca
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Conocimiento de la partida del frío/caliente... colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina...
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En dependencia del jefe de cocina, se responsabilizará de liderar, coordinar, planificar y supervisar las actividades del departamento de cocina y repostería, velando...
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