TRABAJO PLATOS AYUDANTE COCINA IBIZA, ISLAS BALEARES

Experiencia trabajando en cocina de producción/obrador/hotel (valorable)... grupo mambo esta buscando ayudante de cocina, para cocina central de producción (antiguo...

Experiencia previa en cocina, ya sea como cocinero/a o ayudante de cocina... formación continua en técnicas de cocina... oportunidades de crecimiento y promoción...

Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación... ·habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido...

·supervisar y asegurar el mantenimiento adecuado de los equipos de cocina... ·certificación o formación en gastronomía o cocina puede ser un activo adicional...

Formación continua en técnicas de cocina... oportunidades de crecimiento y promoción interna en cocina... experiencia previa como camarero/a, ayudante de camarero/a...

Colaborar con el equipo de cocina para crear nuevos platos y menús... preparar y cocinar platos según los menús establecidos y las recetas del hotel... ————————————————————————————————————————————-at...

Mantener altos estándares de calidad en la presentación y sabor de los platos... juntos, los hoteles suman siete restaurantes y bares, que van desde sushi de primera...