TRABAJO JEFE COCINA RESTAURANTE EVENTOS CARTAGENA, MURCIA

Trabajo en cocina en directo bajo la dirección del jefe de cocina... montaje y desmontaje del equipo de cocina en eventos... buscamos personas con experiencia...

Capacidad para gestionar eventos especiales y coordinar servicios... incorporación estable en un equipo profesional dentro de un restaurante de prestigio...

Montaje y desmontaje de cocina in situ... responsable de liderar el equipo de cocina durante la planificación y ejecución de los eventos... funciones principales: elaboración...

Gestión y control de inventarios de alimentos y materiales de cocina... conocimiento de técnicas de cocina y capacidad para trabajar con ingredientes frescos y de...

Encargado/a del servicio en sala y/o cóctel durante los eventos... apoyo al jefe/a de sala y cocina cuando sea necesario... cuidado del detalle, presentación...