TRABAJO JEFE PARTIDA CALIENTE BARCELONA, BARCELONA

Requisitos: experiencia mínima de 2 años como jefe de partida en restaurantes de nivel medio-alto o casual... empresas: cooking europe título del puesto: jefe de...

Formación/experiencia mínima• experiencia mínima de 2 años como cocinero avanzado o jefe de partida en restaurante con alto volumen de comensales...

Se precisan cocineros-ras para restuarante en barcelona capital... exp minima de 3 años... dos dias festivos... horarios seguidos y partidos combinados...

Informar al jefe de partida o al sous chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los...

Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida... si tienes experiencia en cocina ¡queremos conocerte!funciones:preparación...

Capacidad de llevar una partida (mise-en-place y pase de servicio)... ejecución de todas las tareas asignadas por el jefe de cocina... requisitos mínimos disponibilidad...

Segundo jefe cocina... disponibilidad para realizar jornada partida (tarde- noche) y descansos rotativos... ayudante de cocina... ¡postúlate ahora y únete a nuestro...

Requisitos del segundo de cocina:experiencia como jefe/a de partida o segundo/a en cocinas de nivel... supervisión de partidas y del equipo en ausencia del chef...

Funciones:- preparación y producción de la partida fría y caliente... asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida...

Funciones-- preparación y producción de la partida fría y caliente- mantenimiento y control del stock- cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos...

Apoyarás la preparación y ejecución en la partida que se te asigne, manteniendo ritmo, orden y técnica... colaborarás con el equipo para que cada producción cumpla...