TRABAJO JEFE CONSUMO COPACKING BARCELONA, BARCELONA

Control de calidad: supervisar la correcta elaboración de los platos, el cumplimiento de fichas técnicas, las temperaturas y la higiene en todas las fases de producción...

Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y comidas... colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos...

Supervisar la conservación, manipulación y transformación de alimentos de consumo en el centro... colaborar con el jefe de cocina en la adquisición de los alimentos...

Sobre el cliente:importante grupo logístico español que viene desarrollando su actividad a través, de los años hasta posicionarse en la actualidad como operador...

* realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y comidas... * colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos...

Ser un experto en el menú y ayudar a los huéspedes a tomar decisiones sobre su consumo... ?? - realizar trabajos a la vista del cliente... empresas: vincci hotelescamarero/a...