TRABAJO JEFE COCINA ITALIANA ALICANTE, ALICANTE

Liderar y formar al personal de cocina... jefe de cocina hotel vacacional jefe de cocina hotel vacacional ¿dónde vas a trabajar? nuestro cliente es una organización...

Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina (cocineros, ayudantes, etc... en sh hoteles queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro...

* dirigir, formar y motivar al equipo de cocina (cocineros, ayudantes, etc... en sh hoteles queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro...

Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina... las principales funciones serán las siguientes:elaboración de menús y eventos...

Qué tendrás que hacer?ø cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose...

Requisitos: técnico en cocina y gastronomía... colaborar en los pedidos, conservación de materias primas y productos de uso en la cocina... participación en la planificación...