TRABAJO JEFE COCINA MENU DIA AGUILAR DE LA FRONTERA, CÓRDOBA

Requisitos mínimos requisitos? fp i-ii/ grado medio/ superior en cocina y gastronomía... serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a...

Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente...

Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la cocinero/a y ayudante de cocina... realizar el pedido de los materiales de limpieza...

Valorable formación en cocina al vacío, o similar... requisitos mínimos requisitos? fp i-ii/grado medio/ superior en cocina y gastronomía y/o similar...

Asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser desempeñadas por los ayudantes de cocina en la elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e...

? oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos... ? formación continua: apostamos e impulsamos tu talento... com? contrato: fijo discontinuo...

• colaborar en la realización del control de stock de almacén, asegurando un sistema fifo, en el que se garantice el uso de los alimentos que caduquen en las fechas...