TRABAJO JEFE AREA TECNICA SERVICIO AGUILAR DE LA FRONTERA, CÓRDOBA

Planificar, coordinar y organizar el servicio de su sector, trasladando las funciones al equipo a su cargo... serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar...

Realizar el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet... planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio...

Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet... limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo...

Limpiar la maquinaria de la cocina, garantizando que quede en perfecto estado para el próximo servicio... realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias...

Limpiar la maquinaria de la cocina, garantizando que quede en perfecto estado para el próximo servicio... cumplir con la utilización de los epis que se precisan...