SUB CHEF
Descripción de la oferta de empleo
Y tú puedes ser parte de este gran comienzo.
** ¿Te apasiona liderar cocinas, formar equipos y garantizar que cada plato sea una experiencia inolvidable?**
Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura.
** Puesto: Sous Chef**
¿Qué harás?
Apoyarás al chef en la organización y liderazgo del equipo de cocina.
Estarás a cargo del equipo cuando el chef no esté presente, asegurando que todo funcione correctamente.
Te asegurarás de que los ingredientes estén disponibles y en buen estado, cuidando los pedidos y el inventario.
Supervisarás que el equipo siga las normas de higiene y seguridad en todo momento.
Acompañarás al equipo en la preparación de los platos, manteniendo siempre la calidad que caracteriza a Osaka.
Compartirás tus conocimientos con el equipo para ayudarlos a mejorar en su trabajo diario.
¿Qué buscamos en ti?
Formación técnica o profesional en Gastronomía.
Más de 2 años de experiencia como Sous Chef o en posiciones similares.
Conocimiento en pescados, mariscos y productos de temporada.
Buen manejo de tiempos, organización y liderazgo de equipos.
Inglés intermedio.
¿Qué te ofrecemos?
Ser parte de una marca reconocida internacionalmente y de un equipo multicultural.
Vivir una apertura desde cero, con oportunidades reales de crecimiento.
Un ambiente que valora el compromiso, el respeto y el trabajo bien hecho.
¿Te atreves a vivir la experiencia MCK?
Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.
Detalles de la oferta
- Osaka Madrid
- Sin especificar
- 24/06/2025
- 27/02/2026
Carry out joint activities in cooperation with the chef and/or sous chef... experience as a chef de partie in hotels at least more of 1 year... would you like to be part of a professional friendly team environment where you can develop your skills as a chef de partie? we work with a large network of......
Para categorias sub 6, sub 8 y/o sub 10, uno o varios dias a la semana, perfil proactivo y dotes didácticas... para trabajar solo o con otros monitores requisitos del puesto: zona norte de madrid, lugar de trabajo campo de rugby de tres olivos, varios dias a la semana por las tardes entre las 17:30 y......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......
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Responsabilidades: - asistir al chef en la preparación de ingredientes y platos... seguir las instrucciones del chef y colaborar en la creación de nuevos platos... cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria... dos días libres, lunes y martes... oportunidades de crecimiento y desarrollo......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Colaborar en la creación de nuevos platos y menús, aportando ideas y sugerencias al chef... resolver cualquier problema o incidencia que surja durante el servicio, asegurando la satisfacción del cliente en todo momento... buscamos a alguien con experiencia previa en un puesto similar, con habilidades......
La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - colaborar en la planificación del menú junto con el chef de cocina... asegurar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el restaurante... supervisar el funcionamiento y rendimiento de las partidas asignadas......
