RESPONSABLE CALIDAD PLANTA
Descripción de la oferta de empleo
Su principal objetivo será la gestión de todos los aspectos relacionados con el aseguramiento y control de la calidad en la planta de fabricación, garantizando los más altos estándares y requisitos de calidad y seguridad alimentaria.
Responsabilidades.
Control de calidad de productos y materias primas.
Supervisar la calidad de los productos elaborados y de las materias primas, así como la homologación de proveedores, liberación de producciones y seguimiento de la evolución del producto durante su vida útil.
Gestión documental y normativa alimentaria.
Coordinar y mantener actualizado el sistema APPCC, procedimientos de trabajo, fichas técnicas y demás documentación clave para asegurar la seguridad alimentaria, la calidad organoléptica del producto y el cumplimiento normativo.
Auditorías y mejora continua.
Diseñar y supervisar auditorías internas y externas, identificando áreas de mejora y proponiendo acciones correctivas y preventivas que garanticen la eficiencia de procesos y equipos.
Formación y gestión del equipo.
Diseñar y coordinar programas de formación en Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), y liderar los procesos de selección, acogida, desarrollo y seguimiento del equipo de calidad.
Gestión de crisis y relaciones externas.
Coordinar la retirada de producto si es necesario, actuar en caso de alertas alimentarias, representar a la empresa ante las autoridades sanitarias y gestionar la comunicación de calidad con clientes y organismos externos.
Cumplimiento de estándares y cultura de calidad.
Garantizar el cumplimiento de los protocolos en Higiene y Seguridad Alimentaria (HSA) y Calidad Alimentaria, participando activamente en comités internos y promoviendo una cultura de calidad dentro de la organización.
Participar proactivamente con el equipo de Dirección, contribuyendo en el desarrollo del proyecto de ampliación de planta a medio y largo plazo.
Requisitos del perfil.
Formación universitaria.
Grado en Ingeniería Agroalimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Bioquímica o similar, complementada idealmente por un Master o Postgrado en Calidad y/o Seguridad Alimentaria.
Experiencia previa mínima de 5 años como Responsable de Calidad en plantas del sector alimentación frescos.
Experiencia en la implantación y gestión de sistemas de gestión de la Calidad.
Conocimiento en APPCC, auditorías, normativa alimentaria, ISO, IFS/BRC.
Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Imprescindible buen nivel de comunicación en Inglés, Francés y Catalán.
Detalles de la oferta
- Morgan Philips Executive Search
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 19/05/2025
- 17/08/2025
Capacidad de adaptación a distintas tareas dentro de la planta... experiencia demostrable en manejo de maquinaria de obra pública o planta industrial... actitud proactiva, ganas de aprender y de entender el funcionamiento global de la planta... selecciona un maquinista para incorporarse de forma estable......
Tareas apoyo a producción y control de calidad... que haya trabajado en control de calidad en industrias alimentarias... empresa ubicada en alcalá de henares dedicada a la fabricación de extractos vegetales y complementos alimenticios, busca técnico de producción y control de calidad......
Estamos buscando a un responsable de infraestructura de sistemas informáticospara trabajar con nosotros en ftejerez, en el departamento de informática, en el área de infraestructura... ser un profesional que genera y comprende la importancia de la documentación de los distintos procesos dentro del departamento......
Funciones: realizará todas las tareas de vigilancia, control y supervisión de la obra fijadas por el técnico de calidad... actualmente estamos buscando un/a vigilante/control de calidad para tres diferentes provincias (toledo, sevilla y cádiz) para uno de nuestros clientes dentro del sector ingeniería......
Obtención de indicadores de las mediciones realizadas, serán, entre otros, los representativos de la calidad de los servicios de asistencia en tierra... buscamos incorporar profesionales en el aeropuerto de barajas para realizar las siguientes funciones: - supervisión de los niveles de calidad del servicio......
Gestión de la calidad y conocimientos de la normativa legal sobre conformidad y cumplimiento reglamentario de equipos de trabajo y maquinaria... gestión de la calidad y conocimientos de la normativa legal sobre conformidad y cumplimiento reglamentario de equipos de trabajo y maquinaria......
Ser una persona responsable y atenta... cuál será tu misión: como segundo/a responsable de sala serás el encargado del buen funcionamiento del restaurante y terraza en tu turno de trabajo en ausencia del jefe de sala, siendo un/a camarero/a operativo más, pero con responsabilidades......
Amplia gama y calidad de productos, colaborando con las comercializadoras más importantes del sector... ingresos sustanciales en función del desarrollo de tu actividad... ofrecemos:desarrollo profesional y personal con crecimiento a corto plazo... consultoría energética, electryconsulting, líder en el......
Seleccionamos un/a responsable de bar para empresa del sector hostelería ubicada en can pastilla... supervisar la facturación y cobros del servicio... realizar informes sobre ventas... valorable residencia cercana al puesto de trabajo... horario: jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo......
Refrigeración industrial / ingeniería térmica en equifab, empresa especializada en soluciones de refrigeración industrial, estamos buscando un/a responsable de oficina técnica con un perfil técnico muy orientado a instalaciones frigoríficas hidráulicas, para liderar el diseño y desarrollo de proyectos......
