MANAGER O'TACOS - VIALE BLIGNY MILANO

advert->language($csl)->content --> Descrizione azienda Per O'Tacos, nota catena di fast food francese, siamo alla ricerca di un Manager per il ristorante di Milano, che si occupi, insieme ai colleghi, della gestione del ristorante, diriga e coordini l'intera squadra e sia il punto di riferimento per i colleghi e i clienti.
Posizione PRINCIPALI MANSIONI.
OPERATIVE.
➢ Accogliere il cliente ➢ Raccontare l'offerta e i prodotti O'Tacos al cliente e supportarlo nella scelta ➢ Ricevere e registrare gli ordini sul software gestionale di cassa ➢ Proporre la carta fedeltà YouFid ➢ Presentare nel caso di richiesta del cliente la certificazione halal ➢ Istituire un fondo cassa ed effettuate la procedura di chiusura cassa alla fine di ogni servizio ➢ Etichettare i desserts con un TMC ➢ Tenere sempre provviste le dispense di bevande e dolci ➢ Controllare le scorte (bevande, dolci, insalate, imballaggi vari) ➢ Accensione degli schermi (Menuboard/POS/ sala TV) ➢ Verificare la corretta esposizione allo sportello cassa, in modo che sia ben visibile ai clienti, di.
- Origine della carne bovina - Tabella allergeni ➢ Pianificare e gestire gli orari di lavoro della squadra ➢ Inserire gli ordini ➢ Gestire eventuali lamentele del cliente e adoperarsi per riconquistarlo sempre ➢ Confezionamento dei prodotti dal laboratorio O’Sucre’ MANAGERIALI.
➢ Briefing con la squadra prima di ogni servizio per stabilire obiettivi e valutare prestazioni.
- Vendita suggerita - Campagne in corso - Mystery client ➢ Organizzaz.......
continua la lettura e candidati!