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MAITRE RESTAURANTE BUFFET - TRS IBIZA HOTEL

Descripción de la oferta de empleo

MAITRE Restaurante Buffet – TRS Ibiza HotelLibertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen.
¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como MAITRE.
u misión será ser el responsable de planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
us funciones principales serán.
Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales, etc.) del restaurante.
Realizar el cuadre y liquidación de la recaudación.
Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del restaurante, bodega, bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos y el nivel de ocupación del hotel, respetando los proveedores homologados por la empresa.
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.
de uso en el departamento de su responsabilidad.
Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación.
Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas.
Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
Control y consecución del presupuesto anual del departamento Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal a su cargo.
Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación ¿Qué te ofrecemos?.
Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.
Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
Acceso a alojamientos de personal, con opción de alquiler.
¡Te estamos esperando!
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Palladium Hotel Group
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Fecha de publicación
  • 09/05/2024
Fecha de expiración
  • 07/08/2024
Se necesita personal para Hotel Toledo
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Se precisa : personal temporada 2023 camarero/a para cafetería & restaurante camarera de pisos para hotel en toledo para un puesto de trabajo fijo y bien remunerado requisitos del puestopara hotel en toledo para un puesto de trabajo fijo -imprescindible experiencia demostrada -vehículo para desplazarse......

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Restaurante El Giraldillo

Requisitos del puestoexperiencia previa de 5 años mínimo de encargado en restaurante... precisamos incorporar responsable de restaurante con experiencia en puesto similar de al menos 5 años... se valorará conocimiento de más idiomas... dominio del inglés... realización de compras confidencialidad absoluta......

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Contacto con el resto de departamentos del hotel para el correcto funcionamiento... colaborar en la gestión de entradas y salidas de los clientes del hotel... estamos buscando un recepcionista para hotel de 3 estrellas en el centro de barcelona, para el turno de la noche, de 11 pm a 7 am......

Camarero/a Restaurante Valencia
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Buscamos camarer@s para proxima apertura de nuestro restaurante en valencia, no se precisa experiencia anterior... requisitos del puestoganas de trabajar, y dispuesto a aprender... se le enseñará todo lo necesario para poder trabajar de inmediato......

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Docente formador en restaurante, sala y cafetería
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Se necesita docente acreditado en hostelería para impartir clases de operaciones básicas de restaurante y bar en centro de formación dotes de comunicación experiencia valorable de 15:30 a 20:30......

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Incorporación inmediata... valoramos conocimiento de idioma inglés y se valorarán otros idiomas)... con buen trato al público, amable, servicial y buena disposición para trabajar... contrato: tiempo completo... se precisa 1 socorrista con título oficial homologado para la zona de rojales......