JEFE/A DE PARTIDA (MADRID)
Descripción de la oferta de empleo
Funciones:.
- Realizar las elaboraciones dentro de su partida.
- Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados.
- Verificar e informar del estado de los productos a su cargo.
- Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación.
- Producir la mise en place necesaria para el servicio.
- Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos.
- Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas.
- Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera)..
Requisitos:.
- Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas.
- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área.
- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias.
- Experiencia en emplatado.
- Conocimientos en elaboraciones de masas..
Se ofrece:.
- Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional.
- Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería.
- Contrato fijo discontinuo.
- Jornada completa (40h).
- Salario.
netos mensuales Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Azotea Grupo.
Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña o el exclusivo Club Financiero
Detalles de la oferta
- Azotea Grupo
- 08/07/2025
- 05/01/2026
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Conocimientos de madrid y alrededores... conocimientos de madrid y alrededores, buena movilidad, 10 puntos de carné mínimo... se necesita conductor en madrid... con nivel fluido de inglés... deseable también idioma portugués para madrid... tener al menos 10 puntos de carné... deseable portugués......
De licitaciones depart... gestión del centro: stock, tramitación de ayudas de material ortoprotésicos, endosos,…... atención y prescripción de productos de ortopedia tanto en venta como en alquiler a todos los clientes de la compañía... demostraciones a domicilio o en centros de los productos de ortopedia:......
Control de stock, producción y recepción de la mercadería... buscamos a una persona con capacidad de gestión de equipos y organización de partidas... realizar los escandallos de los platos y elaborar las fichas técnicas de cocina... seleccionamos un/a jefe/a de partida para empresa del sector hostelería......
Gestión de personal de cocina... (imprescindible)- elaboración de platos de carta y menú... residir en zona sur, madrid... capacidad de trabajar de manera independiente y bajo las directrices marcadas... recordatorio: contar con experiencia mínima de 3 años como cocinero/a o jefe/a de cocina realizando......
€ de comisión... esto no va de sueldos fijos, horarios ni oficinas con máquina de café... y de cobrar muy bien por hacerlo... es una forma distinta de ganarte bien la vida... que vivas en madrid o puedas desplazarte por la ciudad con facilidad... no necesitas experiencia en ventas, pero sí actitud......
Estamos en búsqueda activa de un adiestrador/educador canino para trabajar en madrid con experiencia previa de al menos 1 año... requisitos del puestoimprescindible experiencia previa de al menos 1 año y vehículo propio... podremos proponerte trabajos en toda la zona de madrid, que según tu disponibilidad......
