JEFE/A DE PARTIDA
Descripción de la oferta de empleo
Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía.
Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales.
Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa.
Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo.
Descripción del empleo Lo que harás...
Coordinar y supervisar las operaciones diarias de la estación asignada en la cocina.
Capacitar al personal en técnicas culinarias específicas y asegurar un ambiente de trabajo colaborativo.
Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación.
Supervisar la preparación de platos, asegurando altos estándares de calidad y presentación.
Aplicar y hacer cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con otros jefes de partida y departamentos para asegurar una operación de cocina integral.
Interactuar de manera amable y profesional con los clientes que se sientan en la barra de sushi.
Colaborar estrechamente con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y coordinado.
Requisitos Lo que buscamos.
·Experiencia previa en roles culinarios, preferiblemente en una posición similar.
·Habilidades de liderazgo demostradas y capacidad para motivar y dirigir un equipo.
·Compromiso con altos estándares de calidad y servicio al cliente.
·Habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido.
Información adicional ¿Qué te espera? Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
Tipo de contrato.
Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.
La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.
En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.
Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla.
Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.
Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas.
Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.
Detalles de la oferta
- Accor
- 21/05/2024
- 19/08/2024
Hacer pedidos de su partida... responsabilizarse de la limpieza de la partida... sacar la partida en horas de servicio... puesto de jefe de partida en nuestro equipo... delegar ayudante si procede hacer elaboraciones y preparar partida... requisitos del puestose busca persona con minimo de experiencia......
Año) horario: de lunes a viernes jornada partida requisitos del puesto minimo fp grado superior de administración y finazas o similar especialidad en contabilidad... jornada partida ( mañana y tarde)tareas: conciliación de cuentas y amortizaciones, tributos, gestión documental y archivo, atención......
O tener facilidad para jornada partida... ¿qué buscamos? -compromiso y ganas de aprender -actitud -no es necesaria experiencia previa en el puesto ¿qué condiciones existen? -jornada completa 39h (semanales) -contrato indefinido -salario base + objetivo mensual + incentivos por ventas -formación a cargo......
Requisitos del puestotecnología utilizada: herramientas manuales, ofimática básica tipo de contrato: eventual circunstancias producción (6 meses) con posibilidad de continuidad jornada completa partida... empresa líder en su sector dedicada al diseño, fabricación, montaje y distribución de maquinaria......
Requisitos del puestorequisitos: - disponibilidad para trabajar a jornada partida... 100€ bruto/mes responsabilidades: - elaboración de fichas técnicas y escandallos, de la mano con el encargado de cocina... supervisar la presentación adecuada y la guarnición preparada para todos los platos......
Responsable de partida con experiencia demostrable como cocinero y/o pizzero... se valorará experiencia como pizzero... contrato indefindo jornada parcial 28h/semanales... incorporación inmediata, sueldo según convenio de hostelería... preferiblemente con un grado en cocina... requisitos del puestoexperiencia......
Otros datos del puestohorario: de lunes a viernes jornada partida turno de 8 horas tipos de compensaciones complementarias: 14 pagas... se valorará conocimientos de inglés... otros: se valorará nivel de inglés b1 o superior perfil 2 título del empleo: ingeniero eléctrico ubicación: murcia y alrededores......
Empresa de autobuses necesita conductores para hacer ruta escolar en madrid... requisitos del puestose requiere: experiencia acreditable, carnet d, certificado de antecedentes de ds... se ofrece: contrato indefinido, jornada parcial/partida e incorporación inmediata, salario según convenio......
Horario: de lunes a viernes (8ha 17h) jornada partida experiencia: desarrollo de software: 1 año (deseable) winform vb, c#... realizar mantenimiento de los sistemas ya existentes y de las actualizaciones de los mismos... desarrollar manuales de funcionamiento conforme a las aplicaciones......
Se ofrece: - contrato indefinido - buen ambiente de trabajo - horario a jornada completa - salario según valía del candidato/a horario: jornada partida de 8h a 19h disponibilidad fin de semana educación: fp grado superior (deseable) experiencia: mecánica de camiones gestión de taller requisitos......