GERENTE PARA RESTAURANTE CASUAL & TAPAS BAR INTERNACIONAL
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos un/a Gerente para liderar un concepto casual con espíritu dinámico, ambiente de bar y orientación clara al público extranjero. Una propuesta gastronómica pensada para compartir, acompañada de una cuidada selección de vinos y coctelería que invita a quedarse.
Ofrecemos al cliente una carta fresca, con platos para compartir: tapas creativas, quesos artesanos, productos de mercado y bocados con identidad. Todo acompañado de una oferta de vinos nacionales e internacionales y coctelería contemporánea, con clásicos bien ejecutados y propuestas de autor.
Funciones clave:
Gestión operativa y estratégica del restaurante y bar como cuadrantes horarios y compras.
Control y análisis de la cuenta de gestión: ventas, costes y rentabilidad.
Definición y seguimiento de procedimientos: apertura, servicio y cierre.
Supervisión de inventarios, pedidos, escandallos y control de producto.
Atención al cliente, asegurando una experiencia cuidada y cercana.
Impulso del ambiente de barra, dinamismo de sala y ritmo de servicio.
Coordinación con marketing para activar acciones de venta.
Formación y motivación del equipo en producto, servicio y actitud.
Buscamos un perfil con:
Experiencia como gerente o responsable en conceptos de tapas, bares o restauración casual.
Conocimientos en vinos y coctelería (clásica y moderna).
Nivel de inglés alto (valorable otros idiomas).
Alta orientación comercial, con capacidad para impulsar ticket medio y fidelización.
Perfil extrovertido, optimista, carismático y resolutivo.
Capacidad para liderar equipos desde la cercanía y con ritmo de servicio.
Ofrecemos:
Proyecto con identidad en pleno centro de Madrid.
Jornada completa con 2 días libres + festivos.
Incorporación inmediata y posibilidad de crecimiento.
Autonomía para proponer e implementar mejoras operativas y comerciales.
Entorno dinámico, con cultura de equipo y trato cercano.
Detalles de la oferta
- Linkers
- Sin especificar
- 03/07/2025
- 17/01/2026
Planta baja: 42 m2 bar 10 m2 zona de trabajo 5 m de barra 8 m2 cocina completa... ¿tienes experiencia en hostelería y buscas un cambio de vida?en fuentearmegil (soria) buscamos a alguien que quiera gestionar el bar del pueblo... ideal para pareja con ganas de emprender en hostelería y vivir en un entorno......
Supervisar el servicio en el bar... dirigir, motivar y formar al personal de bar... fomentar la venta de productos y promociones del bar... seleccionamos un/a responsable de bar para empresa del sector hostelería ubicada en can pastilla... la persona seleccionada realizará las siguientes funciones: -......
Imprescindible experiencia, conocer y estar dispuesto a lo que conlleva la ruta internacional... (es un trabajo estable y se busca camionero para varios años) los que no estéis dispuestos a hacer ruta internacional y estar algún fin de semana fuera de casa... los que no demostréis estabilidad en el trabajo......
Años de experiencia como gerente administrativo... 3 años de experiencia como gerente administrativo... ¡estamos buscando un gerente administrativo experimentado y apasionado para que se una a nuestro equipo! como gerente administrativo, supervisarás las operaciones de soporte diarias de nuestra empresa......
Requisitos del puestoexperiencia previa de 5 años mínimo de encargado en restaurante... precisamos incorporar responsable de restaurante con experiencia en puesto similar de al menos 5 años... realización de compras confidencialidad absoluta durante el proceso de selección... dominio del inglés......
Se encargará de gestionar el turno, realizando la apertura o cierre del restaurante... requisitos del puestoexperiencia previa como encardgado de turno de restaurante de al menos un añootros datos del puestoresidencia en torrejón de ardoz o en proximidades con vehículo propio......
Se necesita camarero/a para restaurante... al menos 2 años de experiencia en restaurante a carta o similar condiciones en entrevista vivir en misma ciudad del puesto de trabajo requisitos del puestoincorporación inmediata educación demostrable documentación en regla experiencia laboral turno partido......
El perfil seleccionado realizara las siguientes funciones: - organización del restaurante... selección de personal, onboarding y formación del mismo... todas aquellas tareas que se deriven del buen funcionamiento del restauranterequisitos del puestocon experiencia mínima de 2 años gestionando equipos......
Valorable formación relacionada con técnicas de reproducción asistida... trabajar en un entorno dinámico con buen clima laboral... este compromiso nos ha permitido alcanzar y mantener algunas de las tasas más altas de éxito de embarazos tanto en españa como en europa... valorable al menos 1 año de experiencia......
Se busca cocinera con experiencia en cocina española tradicional para restaurante... conocimientos en elaboración de menús y presentación de platos... pasión, disfrute y gusto por la cocina... persona limpia, ordenada y proactiva... requisitos del puesto experiencia demostrable en cocina española......
