DIRECTOR/A DE RESTAURANTE

RKPJ (SIBUYA) es una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a la restauración moderna y organizada.
Actualmente gestionamos varios restaurantes de la cadena de comida japonesa - fusión, SIBUYA, en la zona sur y estamos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, para lo que necesitamos ampliar nuestra estructura de operaciones..
Queremos incorporar DIRECTOR/A DE RESTAURANTE que se encargue de gestionar la operativa del restaurante Sibuya, ubicado en Playa de la Victoria,Cádiz..
Buscamos integrar en el equipo a una persona con muchas ganas de trabajar, afición a los retos y pasión por la calidad, que nos ayude a crecer y a desarrollar nuestro plan de negocio.
A cambio ofrecemos enormes posibilidades de crecimiento profesional.
Si no te da miedo meterte en el barro y sabes que después del charco viene la recompensa, este es tu sitio..
La persona que buscamos debe tener experiencia en el sector y en las tareas de las que se encargará.
Aunque no requerimos un perfil muy senior, sí necesitamos que ciertas habilidades y conocimientos ya los traigas de casa..
Las responsabilidades de tu puesto serán:.
- Gestionar la operativa del restaurante asignado.
Sibuya Cádiz..
- Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa..
- Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE SALA..
- *Preparar auditorías..
- *Gestión documental..
- *Elaboración horario de sala y supervisión de horario de cocina..
- Controlar los costes y la ejecución de presupuestos..
- Reportar a la supervisión y dirección de la empresa..
- Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades:.
- Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo)..
- Trabajo en equipo y buena comunicación..
- Independencia e iniciativa..
- Gusto por aprender y enseñar..
- Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos:.
- Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo..
- Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional..
- Comunicación directa con la Dirección de la empresa..
- Plan de objetivos..
- Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales:.
- Tipo de contrato indefinido..
- Jornada entre 30 y 35 horas/semana...
- *Salario ajustado a convenio de hostelería de Cádiz..
- *Pluses por objetivos..
- Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante..
- Si te gusta lo que te contamos y crees que eres la persona que buscamos, este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional..
- ¡Queremos conocerte!.
- Categoría.
- Turismo y restauración - Restauración.
- Nivel.
- Mando intermedio.
- Personal a cargo.
- .
- Número de vacantes.
- 1.
- Salario.
- Salario.
€ Bruto/mes Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto Jornada.
Completa Salario.
€ mensual Sobre RKPJ SL.
Sibuya Urban Sushi Bar..
Cadena de restaurantes de comida japonesa- fusión.