COCINERO PARA SUSTITUCIÓN EN AYORA
Descripción de la oferta de empleo
Funciones:
Distribuir tiempo de trabajo, supervisar la ejecución de las diversas tareas.Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.Realizar los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente.Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar los recursos disponibles.
Ofrecemos:
- CONTRATO: SUSTITUCIÓN - HORARIO: ADAPTADO AL CENTRO DE TRABAJO-Retribucion variable Requisitos mínimos Experiencia en el sector.Acostumbrados a trabajar con altos volúmenes de comensales y la gestión de cocinas y de equipos de trabajo.Conocimientos de gastronomía, experiencia con APPCC'sValorable disponer de formación en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición y/o Seguridad Alimentaria Contrato: Indefinido Educación mínima: ESO Nivel profesional: Empleado
Detalles de la oferta
- Serunion
- Indefinido, jornada completa
- 22/05/2024
- 20/08/2024
Seleccionamos cocinero/a con experiencia para uno de nuestros restaurantes ubicado en irún... se ofrece:• contrato indefinido a 40h/semana• 2 días de descanso semanal• salario: 1600 (neto/mes)• festivos abonados• antigüedad pasados 3 años en la empresa buscamos personas que tengan las mismas ganas de......
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Las únicas condiciones para el puesto son tener la documentación en regla y contar con experiencia previa en el mismo... ¡únete a nuestro equipo de cocina! en restaurantes caná estamos en la búsqueda de cocineros/as altamente motivados y capacitados para administrar todas las operaciones de nuestra carta......
Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo... investigación y validación de información para garantizar la precisión en los contenidos... conocimiento en herramientas de guionización y storyboard... funciones principales: desarrollo y escritura de guiones para videos en función......
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Capacidad para trabajar en equipo... experiencia demostrable como cocinero... participar en las auditorías sanitarias que de forma regular tienen lugar en el restaurante... ) - capacidad para seguir todos los procedimientos sanitarios... detección y corrección de posibles desviaciones para mejorar los......