COCINERO COCINA ITALIANA
Descripción de la oferta de empleo
Mi nombre es Alejandro, director del restaurante Bella Anna,y estoy buscando cocinero con experiencia en cocina italiana para que se una a nuestro equipo.
Llevamos más de 12 años abiertos y nuestro equipo es parte de nuestro éxito. Por eso, abrimos una plaza en nuestra cocina para que puedas unirte a nosotros.
Tareas
-Cocción y salteado de pastas
-Elaboración de salsas y guarniciones
-"Mise en place" del servicio
-Apoyo a compañeros
Requisitos
Para este puesto necesito que tengas experiencia previa con pastas y demás cocina italiana. Además, busco una persona responsable y afable, que se integre a nuestro equipo para crecer juntos.
Beneficios
En nuestra casa podrás comer y cenar todos los días de trabajo. Contamos con taquilla individual, baño y ducha para nuestro equipo, así como flexibilidad de horarios y buen ambiente.
Si estás buscando un restaurante en el que trabajar los próximos años, somos lo que buscas.
Detalles de la oferta
- La Bella Anna
- 04/10/2023
- 29/05/2024
Cocinero o cocinera con experiencia en arroces y cocina mediterranea estamos en arenales del sol interesados llamar por teléfono se requiere experiencia en arroces y pescados y trabajo en equipo......
Experiencia demostrable como cocinero... garantizar el mantenimiento de un entorno higiénico, limpio y ordenado en la cocina... experiencia demostrable en la gestión de costes de la cocina (escandallos, mermas, etc... ) - conocimientos de los diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno......
Fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio... desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de paltos de cocina creativa y de autor... entre sus funciones estarán: junto con el jefe de cocina la organización y planificación general de las actividades......
Gestión de personal de cocina... otros datos del puestovalorable:- experiencia en otro tipo de cocina... requisitos del puesto- experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... recordatorio: contar con experiencia mínima de 5 años como cocinero/a o jefe/a de cocina realizando......
Gestión de personal de cocina... otros datos del puestovalorable:- experiencia en otro tipo de cocina... requisitos del puesto- experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... recordatorio: contar con experiencia mínima de 5 años como cocinero/a o jefe/a de cocina realizando......
Gestión de personal de cocina... otros datos del puesto valorable:- experiencia en otro tipo de cocina... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... recordatorio: contar con experiencia mínima de 3 años como cocinero/a o jefe/a de cocina realizando......
Requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......
Capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... disponibilidad inmediata otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo de cocina... turno intermedio requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y......
Habilidad para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina... conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina... requisitos del puesto cfgm o fpi cocina y gastronomía o experiencia en el sector... ) diseñar y elaborar los menús diarios... organizar las tareas de cocina, limpieza......
Uniforme propio de cocina y cuchillos... conocimientos de cocina mediterranea, catalana y a la carta... sobre todo en carta, menús, banquetes y cocina en el carbón... experiencia previa en hoteles... posibilidad de compaginar con otros trabajos... ciudad: barcelonacocinero/a extra para hoteles de 4*......
