COCINERO
Descripción de la oferta de empleo
Estamos buscando un Cocinero de Banquetes para Bodas y Eventos. Te unirás a nuestro equipo de cocina para crear experiencias gastronómicas memorables en eventos especiales como bodas, aniversarios, recepciones y otros eventos sociales. El candidato ideal debe ser apasionado por la cocina de alta calidad, tener experiencia en la gestión de equipos y estar dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y ágil.
Tareas
Preparar y presentar platos de alta calidad que cumplan con los estándares de la empresa y las expectativas de los clientes para eventos de banquetes de bodas y otros eventos especiales.
Colaborar con el equipo de planificación de eventos para diseñar menús personalizados que se adapten a las preferencias y restricciones dietéticas de los clientes.
Supervisar y gestionar eficientemente el inventario de alimentos y utensilios de cocina, realizando pedidos según sea necesario y evitando el desperdicio.
Trabajar estrechamente con el personal de servicio y coordinadores de eventos para garantizar una ejecución sin problemas en los banquetes, incluyendo el tiempo de preparación y servicio.
Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento, cumpliendo con las regulaciones locales y los procedimientos de la empresa.
Experimentar con nuevas técnicas y tendencias culinarias para adaptarse a las demandas cambiantes del mercado.
Requisitos
Experiencia previa en cocina de banquetes de boda y eventos.
Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la presentación de platos.
Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma durante eventos en vivo.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Certificación en seguridad alimentaria (recomendable).
Flexibilidad horaria, ya que los eventos pueden requerir trabajo en horarios no tradicionales.
Pasión por la creatividad culinaria y el servicio excepcional al cliente.
Beneficios
Oportunidad de trabajar en un entorno creativo y emocionante.
Compensación competitiva.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Trabajar en eventos emocionantes y únicos.
Si eres un apasionado de la cocina, tienes experiencia y estás listo para llevar tu talento culinario a eventos especiales como bodas y celebraciones, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Detalles de la oferta
- Palacete de la Ochava
- 21/05/2024
- 19/08/2024
Opción a contrato indefinido... restaurante situado en zona sur - madrid, precisa incorporar cocinero/a con experiencia mínima de 5 años (abstenerse candidatos que no cumplan la experiencia mínima ni los requisitos a continuación descritos)... (imprescindible)- elaboración de platos de carta y menú......
Restaurante situado en zona sur - madrid, precisa incorporar cocinero/a con experiencia mínima de 5 años (abstenerse candidatos que no cumplan la experiencia mínima ni los requisitos a continuación descritos)... (imprescindible)- elaboración de platos de carta y menú... gestión de personal de cocina......
(imprescindible)- elaboración de platos de carta y menú... gestión de personal de cocina... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... otros datos del puesto valorable:- experiencia en otro tipo de cocina... recordatorio: contar con experiencia......
Experiencia demostrable como cocinero... excelente actitud tanto de cara a los compañeros como al cliente... asegurar que el personal bajo su supervisión cumpla con todos los procedimientos y pautas estipulados... requisitos del puestorequisitos: - disponibilidad para trabajar a jornada partida......
Imprescindible experiencia previa en puesto similar... seleccionamos cocinero/a para buffet media pensión (desayuno y cena) en hotel de 3 estrellas en playa de palma......
Responsable de partida con experiencia demostrable como cocinero y/o pizzero... requisitos del puestoexperiencia mínima de tres años o en su defecto un grado en cocina... incorporación inmediata, sueldo según convenio de hostelería... preferiblemente con un grado en cocina......
Buscamos un cocinero para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de f&b; por ampliación de plantilla... con flexibilidad horaria buena técnica culinaria... vehículo propio indispensable......
Cocinero para trabajo en ministerio de lunes a viernes de 8 a 16... requisitos del puestoexperiencia en menu del día... inicialmente para cubrir sustitucion del 31 de julio al 18 de agosto pero con posibilidades de quedarse en la empresa para otros centros......
Cocinero o cocinera con experiencia en arroces y cocina mediterranea estamos en arenales del sol interesados llamar por teléfono se requiere experiencia en arroces y pescados y trabajo en equipo......
