Responsable de calidad, responsable de producción; responsable de i+d

Mar*** ***** (XX años)
Quality Assurance Manager en Eurofins
European Quality Formación
Madrid,
Madrid
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
Quality Assurance Manager
Eurofins
dic 2019 - jun 2021
Responsabilidades
•	Evaluar y mejorar controles operativos de producción y calidad.
•	Proponer mejoras de procesos, gestionar su implantación y medir su eficacia. 
•	Auditar, actualizar e Implantar normativas ISO.
•	Coordinar y gestionar las auditorías internas y externas
•	Gestión de quejas y no conformidades con clientes y proveedores.
•	Manejo del sistema MRP E-Lims
•	Establecer nuevos estándares de calidad.

Logros 
	Pasar auditoria de acreditación ENAC para los periodos 2019-2020 y 2021-2022.
	Pasar auditoria interna del Grupo para el periodo 2019-2020 y 2020-2021
	Rediseño de KPIs para el control de tiempos de producción.
Líder de Equipo
RBI Restaurants Brands Iberia
jul 2018 - dic 2019
Responsabilidades
•Auditoria interna de procesos 
•Atender a clientes
•Gestionar quejas
•Verificar el cumplimiento de las normativas internas y legales.
•Entrenar a los nuevos trabajadores.

Logros 
*Contribuir positivamente en los nuevos trabajadores para implantar la cultura de la empresa.
Gerente de Calidad seguridad y Medioambiente
Chocolates Kron, C.A./ Interamericana de Alimentos
may 2016 - abr 2018
1.	Liderizar del Aseguramiento y Control de la calidad en toda la empresa, implementando procesos y mejora de procesos, administrativos y productivos, siguiendo la norma ISO 9001: 2015, el CODEX alimentario, e ISO 22.000
2.	Gestionar No conformidades, hasta lograr bajar el indicador del 36% al 2%
3.	Auditar a proveedores de insumos y servicios internos y externos
4.	Seguir acuciosamente el Saneamiento de Planta
5.	Realizar Indicadores de Gestión útiles y que agregan valor al objetivo de la empresa
6.	Organizar y tramitar toda la  permisología legal necesaria para la fabricación y comercialización de los productos manufacturados.
Gerente de Diseño Y gestión de la Calidad
Fuller Interamericana, C.A.
jul 2004 - dic 2015
1.	Investigar y desarrollar fórmulas Químicas de Cosméticos y Químicos. Homologación de materia primas y empaques.
2.	Trabajar con mercadeo para resaltar las propiedades de valor de los productos y servicios en campañas publicitarias.
3.	Documentar y optimizar el 100% de los procesos medulares y de apoyo, siguiendo la norma ISO 9001, e ISO 17025.
4.	Organizar y optimizar los laboratorios Fisicoquímico y Dimensional.
5.	Gestionar la inspección de la Calidad en planta, almacenes, sucursales y tiendas a nivel nacional, logrando bajar las No conformidades, del 12% al 0,5%.
6.	Auditar a proveedores de insumos y servicios internos y externos
7.	Organizar y tramitar a tiempo la permisología legal para la fabricación y comercialización nacional e internacional de los productos.
Responsable de Producción
Fuller Interamericana, C.A.
jul 2002 - jul 2004
Responsabilidades
•	Medir ratios de productividad, costes, calidad y plazos.
•	Liderar un equipo de 85 trabajadores entre operarios y Administrativos.
•	Implementar y liderar la cultura de Seguridad y salud laboral en todas las áreas.
•	Optimizar de todos los recursos de la planta, tanto humanos como materiales para 3 áreas. 
•	Coordinar las intervenciones de mantenimiento mecánico en los equipos de planta.
•	Gestionar de aprovisionamiento y control de stock de insumos y servicios.
•	Definir e implementar sistemas de mejora continua y de reingeniería de procesos.
Logros
	Cumplir al 100% los planes de producción a partir del tercer mes.
	Establecer KPIs de calidad para productos y procesos.
	Llevar al 0% el indicador de reproceso de las 3 áreas.
Formación
Máster Europeo Calidad y Seguridad Alimentaria
European Quality Formación
jul 2018 - feb 2019

          
          
Maestría en Ingeniería Química
Universidad Central de Venezuela
sep 2016 - abr 2018
Conocimiento centrado en la ingeniería química y las herramientas para su aplicación en la industria, tales como análisis estadístico, procesos de Separación, Termodinámica y fluodinámica todos a nivel avanzado.
Licenciada en Educación
Universidad Central de Venezuela
mar 2001 - jul 2006
El licenciado en Educación está  preparado para:
- Dirigir y orientar prácticas educativas.
- Organizar la acción pedagógica. 
- Diseñar y desarrollar procesos de investigación.
- Diagnosticar, diseñar, ejecutar y evaluar proyectos y programas educacionales.
- Resolver problemas educativos
Licenciada en Química
Universidad Central de Venezuela
mar 1998 - jul 2001
En la Licenciatura en Química se cursan áreas de estudio en Química Analítica, Físico-Química, Química Inorgánica, Química Orgánica y Tecnología Química.Con el conocimiento químico centrado en el análisis científico, compaginado con 60% de horas de laboratorios, donde nos entrenan en el uso de equipos y técnicas de análisis especializado, tales como IR, HPLC. Volumetría, titulaciones.
Idiomas
Ingles - Medio
Otros datos
Auditor ISO 9000 Acreditado por Fondonorma
Fondonorma institución que forma especialistas en sistemas de gestión y está certificada internacionalmente por IRCA para el dictado de cursos de auditores líderes en Sistemas de Gestión de la Calidad, certificados por esta institución inglesa.
Control Microbiológico de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos
Curso de 6 meses de duración, con foco en impartir sólidamente las bases teóricas y tecnológicas para controlar la calidad desde el punto de vista microbiológico en áreas, procesos e insumos, en industrias de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos.