External quality auditor

Car*** ***** (XX años)
Gerente de Food Safety & Quality en General Mills
Universidad Estadual de Campinas
Santander,
Cantabria
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
Gerente de Food Safety & Quality
General Mills
mar 2019 - Actualmente
Líder de seguridad alimentaria y calidad para gestion de riesgos para una cartera de fabricación externa (co-packers) en Latin America.
FSSC 22000
BRC
AIB
IFS
Coordenador de Food Safety & Quality
General Mills
sep 2015 - sep 2017
Líder de seguridad alimentaria y calidad para gestion de riesgos para una cartera de fabricación interna en Latin America.
FSSC 22000
BRC
AIB
Especialista de Quality Assurance
Mondelez
dic 2013 - ago 2015
Lídet de Food Safety, Pest Control y Sanitation Programs.
SGQ, FSSC 22000 y ISO 9001.

Quality Assurance incluye, quality control, nuevos productos y soporte de projecto de desarollo , implementacion de procedimientos, entrenamientos, auditorias internas y monitoreo de KPIs. 
Trainee de Investigacion y Desarollo
Mondelez
ene 2012 - dic 2013
Coordinacion de proyectos de I&D en inovacion cross category. 
Formación
Post Grado en Sistemas de Gestion de la Calidad
Universidad Estadual de Campinas
jun 2018 - Actualmente
Post Grado en Sistemas de Gestion de la Calidad
Ciencias Biologicas
Universidade Catolica de Campinas
ene 2007 - dic 2011
Titulo de Biologia 
Idiomas
Ingles - Fluente
Espanol - Fluente
Portugues - Nativo