Dirección retail o cash carry

Jua*** ***** (XX años)
Director regional /Director Cash & Carry / Dir nacional Surtidos en GM Food
Universidad de las palmas de Gran Canaria
Llinars del Vallès,
Barcelona
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
Director regional /Director Cash & Carry / Dir nacional Surtidos
GM Food
abr 2010 - mar 2019
2014- 2019	Función: Director Regional Zona 1 Cataluña
	Responsabilidades; Gestión de la cuenta de explotación total de la región con una facturación total de 280 Mill € y un Ebittda de 15 Mill € y 315 Empleados
	Lineas de negocio Región:Cash Carry ( 12 centros ) 170 Mill € facturación
Retail ( 400 clientes aprox ) facturación de 130 Mill €

Implementación en los centros y clientes todas las políticas marcadas por la compañía en cuanto a Operaciones, Ventas y Planes estratégicos.
Dirigir la toma de decisiones necesaria de forma directa y/o consensuada con los Departamentos implicados en cuanto a Venta, margen , Marketing , RRHH , etc, que permitan cumplir los Objetivos de Presupuestos marcados.

Aplicando Plan 360 ª en los centros y clientes con desviaciones en el cual se determinaban los Kpis`s de trabajo consiguiendo un resultado de un +10% Ebittda en el 2018.

2011-2014	Función ; Director de Cash & Carry zona Cataluña, Levante y Baleares
		Responsabilidad; Gestión integral de la cuenta de resultados de la Línea .
		32 Centros Cash , Facturación de 283 Mill.€ y EBITDA de 20 Mill €
		650 Empleados
Responsable de que se apliquen en los centros y  todas las políticas marcadas por la compañía en cuanto a Operaciones, Ventas y Planes estratégicos.
Consiguiendo los objetivos de Ebittda marcados y 36 meses consecutivos de aumento de cuota de mercado

2010-2011	Función: Director Nacional de Surtidos 
		Responsabilidades; Responsable del Surtido de toda la Compañía.
Desarrollo y finalización del Proyecto de Surtido para todas las líneas de negocio.
		
Director Linea Cash Diplo
DINOSOL SUPERMERCADOS
ene 2005 - abr 2010
2005 – 2010	DINOSOL SUPERMERCADOS  (Canarias)
	Sector: Distribución (Gran Consumo) 
Función: Director de línea CASH DIPLO (Canarias) y miembro del Comité de Dirección.
Responsabilidades: Gestión integral de la línea de Cash & Carry. Facturación: 140 millones de €  cierre 2009, 23 centros, 230 empleados.  
Ventas: Políticas de ejecución en tiendas.  Control presupuestario de objetivos de ventas y gastos. Aplicación de las políticas comerciales. Gestión de RRHH.  Elaboración de planes de acción con el resultado de mejora continúa de Ebittda durante los 4 ejercicios
Jefe ventas supermerados / Jefe Compras
AHOLD SUPERMERCADOS
ene 1998 - ene 2005
2002 - 2005  	AHOLD SUPERMERCADOS  (Catalunya)
	Sector: Distribución (Gran Consumo) 
Función: Jefe de Ventas (Dpto. Operaciones)
Responsabilidades: Gestión integral de una zona de ventas. Facturación zona: 50 millones de € en 2005 , 15 centros, 225 empleados.  

En dependencia del director de operaciones, control presupuestario de objetivos de ventas y gastos. Aplicación de las políticas comerciales. Gestión de RRHH.  Elaboración de planes de acción

1998 - 2001  	AHOLD SUPERMERCADOS 
	Sector: Distribución (Gran Consumo) 
Función: Jefe de Compras 
Responsabilidades: Gestión integral de compras categoría ultramarinos y DPH Gestión a nivel nacional de categoría desayunos. Formando parte de la Fusión de 5 compañias
JEFE COMPRAS
SUPERFICIES DE ALIMENTACION
ene 1995 - ene 1998
Sector: Distribución  (Supermercados)
	Función: Jefe de compras
Responsabilidades: Gestión integral de compras categoría ultramarinos y DPH .Participación en las negociaciones del Grup Integral de Compres (GIC). Confección y desarrollo de acciones de marketing de dichas categorías. 

DIRECTOR COMPRAS
VALLESPREU
ene 1990 - ene 1993
(Esta empresa fue absorbida por Bonpreu en 1993.)
	Sector: Distribución  (Supermercados)
	Función: Director de compras.
Responsabilidades: Gestión integral de política de compras y marketing en las categorías de  Alimentación seca y DPH. 
JEFE COMPRAS
BON PREU
Sector: Distribución  (Supermercados)
	Función: Jefe de compras.
Responsabilidades: Gestión integral de compras categoría ultramarinos y desayunos. Confección y desarrollo de acciones de marketing de dichas categorías. 

Formación
Master retail y Distribución
Universidad de las palmas de Gran Canaria
sep 2005 - jun 2006
Master especial en Distribución de Supermercados y Retail con conocimientos en las diferentes áreas.
MBA
Universitat de Girona
sep 1994 - jun 1996
Master en Administración y Dirección de empresas
Idiomas
Castellano - Nativo
Catalán - nativo
Inglés - Pre intermedio
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