Departamento calidad o investigacion y desarrollo industrias alimentarias

Asegurar la calidad e inocuidad alimentaria siguiendo protocolos e instructivos basados en normativas de BPM, ISO 22 000 y lineamientos Yum! Brands. 
Verificar calidad de agua, productos en proceso y productos terminados.
Apoyo en auditorias de calidad de clientes.
Revisión de registros de calidad, emisión de certificados de calidad, entre otras actividades relacionadas al área. 

Apoyo en certificación ISO 22 000 - Elaboración de fichas técnicas de  productos y verificación de información sanitaria.

Formación para la gestión y dirección de cualquier tipo de proyectos. La formación se basa en las practicas establecidas por el PMI

Formación en ingeniera de alimentos desde la fase agrícola hasta su procesamiento industrial para elaboración de productos de consumo humano o animal, productos para aplicación en campo o químicos de industrias, productos cosméticos y de higiene. Mi formacion me permite estar dentro de la industria en produccion, calidad o investigación y desarrollo.