Cocinero.jefe de cocina, segundo de cocina, carnicero, pescadero
Fab*** ***** (XX años)
cocinero en kserol
Barcelona,
Barcelona
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Experiencia
cocinero
kserol
ene 2020
-
feb 2020
Restaurante de carne,pescado y paella
cocinero
Serunion
may 2019
-
ene 2020
restaurante catering, cocina central por el Camp nou.
segundo de cocina
Bartlett Mitchell
nov 2018
-
abr 2019
cocina de catering Londres
jefe de partida
Nobu London
ago 2017
-
nov 2017
restaurante japonese/peruviano londre
segundo de cocina
the grill on the market
abr 2017
-
abr 2018
restaurante especializado en cortes de carne de grande y pequeña piezas Londres
secundo de cocina
Gaucho grill
ago 2013
-
ago 2017
Restaurante argentino especializado en cortes de carne de grande y pequeña piezas Londres
Idiomas
español - nivel alto
ingles - nivel alto
Otros datos
carta de presentacion
Estimados Sres., Mi nombre es Fabio Pastura y estoy diplomado en cocina en mi lugar de origen, Sicilia, Italia. Actualmente llevo algo más de dos años viviendo en Barcelona y he podido trabajar en empresas de hostelería que me han dado la oportunidad de seguir creciendo profesionalmente. Anterior a mi llegada a España, viví y trabajé en el Reino Unido, dónde también tuve la oportunidad de trabajar en grandes empresas del sector. Me considero una persona proactiva con ganas de trabajar, dinámica y con pasión profesional. Atento a los detalles y con deseo de aportar mis habilidades en aquella empresa que me permita demostrarlo. En este momento, mi objetivo es ampliar mi experiencia laboral en al ámbito de la restauración y el turismo. Tengo experiencia en el sector y me gustaría aprovechar esta oportunidad para seguir formándome profesionalmente en una empresa que todavía no he tenido la oportunidad de conocer. Finalmente, me dirijo a ustedes con la finalidad de conocer más en profundidad la plaza vacante que tienen en su empresa y con la esperanza de que pueda interesarle mi candidatura, quedo a la espera de sus noticias, Saludándole muy atentamente
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