Camarero. gerente restauracion, jefe de sala, comercial
Ang*** ***** (XX años)
Autonomo en Cafeteria Br el Despacho
Maestro Juan de Avila
Ciudad Real,
Ciudad Real
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Experiencia
Autonomo
Cafeteria Br el Despacho
mar 2011
-
abr 2018
Direccion y atencion del establecimiento
Camarero, Gerente
Grupo Vips (Ginos)
sep 1991
-
mar 2011
Gestion de cuenta de explotacion, Gestion de personal, horarios, formacion, organizacion y direccion del servicio. Gestion de inventarios, mermas, margenes del producto, tanto de sala como de cocina. Gestion de pedidos.
Formación
COU
Maestro Juan de Avila
sep 1983
-
sep 1988
Bachiller y COU por Ciencias
Idiomas
Español - Nativo
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