Auditor seguridad alimentaria, técnico de calidad

-Seguimiento de las buenas prácticas de manipulación e higiene en las instalaciones.
- Control de calidad de los procesos de producción.
- La ejecución y verificación de los sistemas de gestión (APPCC, ISO, IFS, BRCGS).

- Control de Calidad de los procesos de producción.
- Mantenimiento de las certificaciones IFS Food y BRCGS Food .

En el departamento de Zoosanitarios participé en la puesta a punto de un método de cribado multifamilia por LC- MS/MS en matriz de origen animal. Dichas prácticas extracurriculares, me sirvieron para  la realización del TFG (9.8).