TRABAJO JEFE COCINA MEDITERRANEA FUSION LA TORRE DE L'ESPANYOL, TARRAGONA

Conocimiento y experiencia en cocina italiana... responsable de la supervisión diaria de la operativa de cocina... gestión y supervisión del equipo de cocina (selección...

Conocimiento y experiencia en cocina mediterránea... experiencia previa de mínimo 1 año como segundo/a cocina... nos encontramos en la búsqueda de segundo/a cocina...

Conocimiento y experiencia en cocina italiana... apoyo al jefe/a cocina para desarrollar platos innovadores... experiencia como cocinero/a de mínimo 2 años en restaurantes...

Tareas a realizar: producción y despacho de servicio, control de stock diario, limpieza de cocina a fin de turno... experiencia: se requiere idiomas: español – avanzado...